Kuliner Banjar Sambut Tamu Istimewa Dari Kedutaan Belanda di Banjarmasin

Avatar Rizky

by

Published

Last update

2 menit

Read Time

Kuliner Banjar Sambut Tamu Istimewa Dari Kedutaan Belanda di Banjarmasin

Foto: Istimewa

Gayatri Putri News – 08 Oktober 2026 | Pemerintah Kota Banjarmasin menerima kunjungan kerja Wakil Duta Besar Belanda bersama Penasihat Senior Kebijakan Politik Kedutaan Besar Belanda di Balai Kota Banjarmasin. Dalam pertemuan yang berlangsung di Ruang Rapat Wali Kota Banjarmasin tersebut, jamuan kuliner khas Banjar dipilih sebagai hidangan penyambutan bagi para tamu istimewa dari mancanegara.

Penyajian kuliner Banjar ini menjadi bagian dari upaya memberikan pengalaman lokal kepada para tamu yang berkunjung ke Kota Banjarmasin. Kasubag TU Pimpinan Setdako Banjarmasin, Elly Soraya, menyampaikan bahwa selain menyambut tamu secara resmi, pihaknya juga ingin memperkenalkan makanan khas Banjar sebagai cara mengenalkan budaya dan kearifan lokal kepada tamu dari luar negeri.

“Selain menyambut tamu secara resmi, kami juga ingin memperkenalkan makanan khas Banjar. Ini menjadi bagian dari cara kita mengenalkan budaya dan kearifan lokal kepada tamu dari luar negeri,” ujar Elly.

“Melalui hidangan khas Banjar, kita berharap tamu bisa mengenal Banjarmasin tidak hanya dari sisi pemerintahan. Tetapi juga dari budaya dan kulinernya,” katanya.

Ia menambahkan, Bagian Umum Setdako Banjarmasin berupaya memastikan kebutuhan penyambutan tamu, termasuk konsumsi, dapat dipersiapkan dengan baik sehingga rangkaian pertemuan berlangsung nyaman dan lancar. Penyajian kuliner khas Banjar tersebut juga menjadi pelengkap pertemuan yang membahas berbagai hal dalam hubungan dan kerja sama antara Pemerintah Kota Banjarmasin dengan pihak Kedutaan Besar Belanda.

Sebelumnya, Pemko Banjarmasin menerima audiensi dan kunjungan kerja Wakil Duta Besar Belanda bersama Penasihat Senior Kebijakan Politik Kedutaan Besar Belanda. Wali Kota Banjarmasin H. M. Yamin HR mengatakan pertemuan ini menjadi langkah awal untuk mempererat hubungan sekaligus menjajaki kerja sama yang dapat memberikan manfaat bagi masyarakat.

“Kami mengetahui Belanda sendiri merupakan negara maju, terutama dalam teknologi. Siapa tahu dari kami di Indonesia bisa belajar langsung ke Belanda, khususnya terkait penataan sungai dan penanganan banjir,” ujar Yamin.

Pemerintah Kota Banjarmasin membuka peluang kerja sama dengan Pemerintah Belanda dalam berbagai bidang, mulai dari pendidikan, teknologi, lingkungan, energi, hingga pengelolaan sungai dan penanganan banjir. Beberapa bidang kerja sama yang dijajaki antara lain:

  • Pendidikan
  • Teknologi
  • Lingkungan
  • Energi
  • Pengelolaan sungai dan penanganan banjir

Melalui pertemuan ini, diharapkan hubungan antara Pemerintah Kota Banjarmasin dan Kedutaan Besar Belanda semakin erat, sekaligus membuka jalan bagi kolaborasi yang bermanfaat bagi masyarakat kedua pihak. Jamuan kuliner Banjar pun menjadi simbol kehangatan penyambutan sekaligus jembatan budaya dalam menjalin kerja sama lintas negara.

Penulis: Hamdani
Editor: Hamdani